Le Creuset, Santokumesser Edelstahl, 13


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Beschreibung

Santoku Messer mit Edelstahlgriff (san = drei, toku = Tugenden)

Die Vielseitigkeit dieses Messers spiegelt sich schon in seinem Namen wieder. Es ist perfekt für Fisch und Fleisch, aber auch zum Schneiden von Gemüse geeignet und aufgrund der leicht gebogenen Schneide ist es perfekt zum Wiegen von Kräutern. Der elegante Griff aus Edelstahl mit seinem nahtlosen Design entspricht höchsten hygienischen Ansprüchen. Die Klinge besteht aus 64 Lagen besonders korrosionsbeständigem Damast-Stahl, die einen Kern aus V-Gold-10 Stahl schützen. Dessen extreme Härte (61±2 HRC) sorgt bei entsprechender Pflege dafür, dass die Klinge dauerhaft scharf bleibt. Aufgrund der breiten Klinge besitzt das große Santoku Messer einen konvexen Schliff. Dieser ermöglicht eine leichtere Handhabung des Messers sowie eine lang anhaltende Schärfe. Edelstahl-Griff und Damast-Stahl Klinge wirken wie aus einem Guss und sind daher besonders einfach zu reinigen. Das Santoku Messer gibt es in zwei verschiedenen Größen: Das kleine Santoku Messer hat eine Klingenlänge von 13cm und ein Breite von max. 3cm. Das große Santoku Messer dagegen hat eine Klingenlänge von 18cm und ein Breite von max. 5cm.

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Produktdetails
EAN:
0630870147392
Farbe:
Silber
Marke:
Le Creuset
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